viernes, 14 de junio de 2013

La Guitarrita - Un clásico de Nuñez

cuándo. 15.Junio.2012 [cena]
dónde. La guitarrita [Cuba 3300]
qué.comimos. Pizza grande, mitad La Guitarrita, mitad Veneciana. Cerveza Stella Artois grande.
cuántos. cenamos 2
cuánto. $104.-

Y cuánto huevo duro puede llevar una pizza? Esa fue mi primera impresión al ver la carta de La Guitarrita.
Envalentonada por la sugerencia del libro de Pietro Sorba (Pizzerías de Buenos Aires), me aventuré a comer pizza lejos de casa.
 
La pizza es buena: Horno a leña, amazan desde 1963 y eso se respira en el aire.
La pizza a la piedra no es mi favorita sumado al abuso de ingredientes como mucho huevo, mucho matambre, mucha gilada... no vi la diferencia entre las variedades que ofrecen. 
Cobran aparte la muzzarela extra, que a mi gusto le hace falta. Me hubiera gustado que tuvieran porciones de pizza en la carta, para asi probar la fugazetta rellena que dicen es buena. La que más se ve salir del horno es la de rúcula.
 
La cerveza vino fria en su punto justo y los flanes que vi pasar se veían MUY BIEN. Se llena, es como "LA pizzería" del barrio, pero a mi no me deslumbró.
 
Voy a seguir probando pizzerias, no me voy a dar por vencida.  Pero a La Guitarrita sólo vuelvo si ando por el barrio.


lo.mejor. La decoración! Banderas, banderines y demás decoraciones futboleras.
el.detalle. Mozos de verdad!!
lo.peor. Todo el tiempo estaba pensando en las otras pizzerías que me gustan...

calificación.final. Cumple. Está bien... no está mal...

miércoles, 12 de junio de 2013

Don Valentín - La parrillita de la esquina!

Milanesa Napolitana & Milanesa Don Valentín












cuándo. muchas veces este 2013 [cena] 
dónde. Don Valentín [Acuña de Figueroa 1488]
qué.comimos. Milanesa Don Valentín o De la Casa, vino Malbec Latitud 33º, bombon Suizo.
cuántos. cenamos 2
cuánto. [promedio $180.-]

Este lugar es genial. Es la parrillita de la esquina que todos tenemos cerca de casa, esa de los toldos plasticos para refugiarse del viento y un mozo entrañable. La clientela de gente grande con el diario abierto en la mesa, más un gordo con voz extrafuerte con un amigo fumador de Particulares o 43/70. De tanto pasar y sorprenderme con la pinta de la milanesa napolitana del lugar, un día decidí cortar con la duda y el prejuicio y allá me aventure.
Desde ese día voy todas las semanas. Una variedad de milanesas (gigantes) y una botella de vino, más un postre retro: cassatta, almendrado, charlotte o bombon suizo. Es genial! Todo es rico, aunque pedir postre es un capricho.
Lo mejor es que cuando llegás te dan unas empanaditas de carne fritas RECONTRAMIL RICAS de entrada (cubierto de $5.- justificadísimo) y cuando ya sos  habitué te traen doble racion! Es GENIAL!!!
Otro detalle, es que debe ser de los útlimos lugares que te sirven rusa con matambre! Y está buenísimo!!!
Hacen lechón todos los días, la parrilla promedio y el bife de chorizo es acorde al lugar. Pero yo sigo convencida que lo mejor son las Megamilanesas & Megasupremas.

Ah! La gaseosa es de litro, por si faltaba un detalle más familiar.

Parrafo aparte para los ravioles caseros de verdura con salsa caruso, un deleite.
Si lo tengo que recomendar, les diría a todos esos grupos de hombres que se juntan a comer que vayan, coman y disfruten, si alguno quería ver el partido, tienen dos teles que le permite al fanatico seguir le minuto a minuto.

PIDAN LA MILANESA DE LA CASA!!! 

lo.mejor. La milanesa don valentin!
el.detalle. Las empanadas de bienvenida!!! Que rico y lindo detalle!
lo.peor. Todavía no me animé a ir al baño (prejuicio total!)

calificación.final. Aprobadísimo! Adoro sus papas rejillas!

martes, 11 de junio de 2013

Té en Buddha BA

buddhaba.com.ar













cuándo. Julio 2012 [merienda] 
dónde. Buddha BA [Arribeños 2288]
qué.comimos. Té OOlong y dulces de la casa.
cuántos. merendé 1
cuánto. [no recuerdo]

Es una de las pocas veces que no comparto salida. Esta vez soy solo yo con mi compu. Tenía que ponerme al día con las reseñas, asi que después de un poco de shopping obligado en el barrio chino, me metí en lo que parece ser lo más copetudo de la zona (sacando Lotus y Dashi).

Error, no es copetudo, el lugar es lindo, la gente amable. Rojo. Mucho rojo. pero no ahoga, te hace sentir en otro lugar. Tiene un rincón divinamente armado con frascos de te, unas botellas de vinos y unas cuantas teteras. No es china. No se escucha a la familia china gritando, pero es tranquilo y muy lindo lugar. En otro rincón un budha gigante, un poco intimidante.

En el primer piso hay una galería de arte. Y al lado hay como un segundo salón de té, pero  solo está habilitado los fines de semana. Y afuera (salí a fumar, hace mucho frio) tienen unas mesitas divinamente resguardadas del alto tránsito peatonal de barrio chino.

Una variada carta de té. Me decidí por el OOlong y entre los dulces la recomendación de la casa, que es como una tortita muuuy suave de chocolate con maracuyá. Viene DIVINAMENTE presentado todo, es un placer. Pero, como ya me pasó anteriormente con la pastelería china... es demasiado suave para mi. Demasiado "liviana", lo que si vale destacar, son unas galletitas MUY ricas que acompañan el te.
Se van del lugar unas señoras... Medio Doña Rosa ellas, al grito de "Todo muy rico". Eso lo dice todo no? 

lo.mejor. Las flores frescas en cada mesa y la amabilidad de quienes atienden que rellenaron mi tetera sin problemas. 
el.detalle. Ridículo, pero una lámina de oro sobre la torta.
lo.peor. La zona es imposible para estacionar, vengan a pie.

calificación.final. A hacer shopping en el barrio chino y a disfrutar de la amabilidad del Buddha BA!