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miércoles, 12 de junio de 2013

Don Valentín - La parrillita de la esquina!

Milanesa Napolitana & Milanesa Don Valentín












cuándo. muchas veces este 2013 [cena] 
dónde. Don Valentín [Acuña de Figueroa 1488]
qué.comimos. Milanesa Don Valentín o De la Casa, vino Malbec Latitud 33º, bombon Suizo.
cuántos. cenamos 2
cuánto. [promedio $180.-]

Este lugar es genial. Es la parrillita de la esquina que todos tenemos cerca de casa, esa de los toldos plasticos para refugiarse del viento y un mozo entrañable. La clientela de gente grande con el diario abierto en la mesa, más un gordo con voz extrafuerte con un amigo fumador de Particulares o 43/70. De tanto pasar y sorprenderme con la pinta de la milanesa napolitana del lugar, un día decidí cortar con la duda y el prejuicio y allá me aventure.
Desde ese día voy todas las semanas. Una variedad de milanesas (gigantes) y una botella de vino, más un postre retro: cassatta, almendrado, charlotte o bombon suizo. Es genial! Todo es rico, aunque pedir postre es un capricho.
Lo mejor es que cuando llegás te dan unas empanaditas de carne fritas RECONTRAMIL RICAS de entrada (cubierto de $5.- justificadísimo) y cuando ya sos  habitué te traen doble racion! Es GENIAL!!!
Otro detalle, es que debe ser de los útlimos lugares que te sirven rusa con matambre! Y está buenísimo!!!
Hacen lechón todos los días, la parrilla promedio y el bife de chorizo es acorde al lugar. Pero yo sigo convencida que lo mejor son las Megamilanesas & Megasupremas.

Ah! La gaseosa es de litro, por si faltaba un detalle más familiar.

Parrafo aparte para los ravioles caseros de verdura con salsa caruso, un deleite.
Si lo tengo que recomendar, les diría a todos esos grupos de hombres que se juntan a comer que vayan, coman y disfruten, si alguno quería ver el partido, tienen dos teles que le permite al fanatico seguir le minuto a minuto.

PIDAN LA MILANESA DE LA CASA!!! 

lo.mejor. La milanesa don valentin!
el.detalle. Las empanadas de bienvenida!!! Que rico y lindo detalle!
lo.peor. Todavía no me animé a ir al baño (prejuicio total!)

calificación.final. Aprobadísimo! Adoro sus papas rejillas!

jueves, 23 de septiembre de 2010

Soberbia 22 - Palermo

soberbia-22
Un aporte del amigo lector Marcelo Iglesias

cuándo. 16.Sep.2010 [almuerzo] 
dónde. SOBERBIA 22 [Guatemala 5600, esquina Fitz Roy]
qué.comimos.
Entrada:
(ella) Roll de berenjenas c/ricota sobre crema de tomates
(él) Bastoncitos de muzarella

Principal: 
(ella) Asado de tira, ensalada mixta con zanahoria
(él) Asado de tira, papas bastón


Bebida: 
Gaseosa y agua mineral (la copa de vino hubiera sido Norton 

Malbec, lástima, había que volver a trabajar)

Postre: 
(ella) Queso y dulce, 
(él) Helados.

cuántos. almorzamos dos
cuánto. $ 76.- [menú ejecutivo día de semana]
(¡¡y con tarjeta de crédito, sin recargo!!)

El lugar, increíble, muy bien ambientado, fresco, agradablemente oscuro, y con mucha onda. Salón amplio con muchas mesas, pero sin apilarse. Muy buena idea las lámparas hechas con tubos. Pared con falsa biblioteca tal vez hace referencia a la soberbia.
El servicio de mesa preanuncia el gran servicio y el disfrute: generosos panes saborizados, berenjenas al escabeche, dos empanaditas de pollo, tablita de queso crema. No hacés a tiempo a rendirle el justo homenaje que ya te traen el primer plato. “¡Esto es de lo más rico que jamás comí!”, exclama ella al probar el roll de berenjenas (lo dice de manera menos literaria).
La camarera fue un encanto, una linda morocha con un aire misterioso y hasta oriental. Estuvo siempre atenta y amable, excepto un breve momento
de cuelgue, cuando no veía nuestras señas desesperadas para que sirviera el postre (o estaba enamorada o pensaba en cuentas a pagar) Hay que volver para disfrutar del ambiente elaborado, de la música en su volumen justo y, por supuesto, para probar otros platos.


lo.mejor. lo.mejor. una de las carnes más a punto y más tiernas de Palermo. 
el.detalle. el techo altísimo deja respirar y absorbe las conversaciones ajenas.
lo.peor. en algún momento hay que irse.

calificación.final. Soberbio, como su nombre lo indica.